北京通州哪里起名最好？北京通州哪里有起名的地方？

投稿用户 • 2022年11月7日 pm5:43 • 名字大全 • 阅读 650

望着蓬勃起势的运河商务区和焕然一新的西海子公园，却总有些通州土著们感觉少了什么味道，从“通县”到“通州”再到“副中心”，名字一直在变，可味蕾还是很“忠诚”的，馋的时候脑海里还是萦绕着那些个熟悉的名字：

糖火烧、蜜三刀、沙琪玛、姜米条……

然而一提它们，就离不开两家相距不远的老店：新华大街的“大顺斋”和南大街的“桂顺斋”。

此前很多读者都曾向我们抱怨过，新华大街已经不是从前的新华大街了，虽然档次提高了不少，但好多老店老味道都消失了，丢了当初那种杂乱却又迷人的烟火气息，那么作为新华大街上的糕点“扛把子”，大顺斋是否还像往日那样门庭若市呢？

答案是，也许比你想象的还要不景气……

先不说味道，仅就门店看，和从前的印象相比，味道已经很淡了：大顺斋总店位于新华东街238号，我们原想着店里虽不是很红火，但至少人进人出频繁，然而没想到只有一位无精打采的售货员和几面货没摆齐的木制柜台。

从这个角度看似乎稍好一些，但当你真正走进店时，才会感受到一个老字号的惨淡：各类糕点好像都有，却仍像断码的鞋子一样排在一起，烟酒副食也占一些比例，但有些像十几年前的供销社。

这是一个明媚的早晨，但店里的阳光并不充足，至于顾客，这位售货员说平时客人很多，年轻人也有，但我们所见到的实际情况却不尽相同，只陆续有两三位老太太来逛了逛，什么也没买，有一位大爷出手阔绰，也许是探亲访友，买了两百多块的东西。

听到是来探店后，这位售货员转身从仓库里取出很多盒糖火烧和绿豆糕摆在柜面上，据对方说，这些糕点都是每日上新的。

如图说惨淡，绝非主观片面

为完善市容市貌，大顺斋的牌坊也和周边的商店做了统一装修，看上去倒也很干净整洁，不过据刚那位买了好几盒糖火烧的大爷说，这地方已经没地停车了（之前是有的），店员也如是表示。

从大顺斋买的糖火烧，即便底面示人，也很快被桂顺斋的店员认了出来并调侃一番，当然了，也和大多数竞争商家一样，diss了对方一波。

桂顺斋位于南大街41号，只一家门店，属于前店后厂的经典模式，看上去有些挤。不知是真是假，一位店员阿姨说，你来的不赶巧：“刚刚你挤都挤不进来！”

要说桂顺斋和大顺斋有什么渊源，看了这个简介便清清楚楚——桂顺斋的大师傅原是大顺斋食品厂的副厂长。

虽然有些挤，但来桂顺斋光顾的客人确实比较多，加上热情的售货员，整体情况和大顺斋截然相反，一位年轻妈妈也是各类糕点都来了一点儿，看上去心满意足。

也许也是糕点挤在一起的原因，看起来竟还琳琅满目了起来，小橱窗前贴着各类甜点的名称、配料、生产日期和保质期。老人们看到这种乱中有序的摆放和贴士或许也很有亲切感。

不过当我们想看下后厂加工环境时，被善意拒绝了

但当我们回来尝了一下两家的糖火烧后，没想到剧情似乎再一次反转了：桂顺斋的糖火烧竟然感觉像是在，吃，红，糖……简直不要太甜，直接超出了我们一群九零后的承受范围。

最后大家在不知情的情况下进行打分，结果大顺斋的糖火烧共计6票，而桂顺斋的则为0票……

绿色包装为桂顺斋，红色为大顺斋。从价格上看两家差不多，都还算合理，但没想到口味却是大相径庭——糖火烧原本香甜可口为上，但桂顺斋的糖火烧，甜味统摄了一切，其他味道仿佛退出人类味觉历史舞台了……

甜、腻、酥是北方甜品最大的特点，掌握得当，便是令人怀念的老味道，如若稍稍过界，就离不开一个“齁”字，这也是十几年来中国传统甜点、糕点等被人诟病的原因。这绝非崇洋媚外之谈，如果单说主食，麦当劳文化绝非是能和八大菜系文化媲美的，但在甜品加工上，也许我们真该多多解放思想一下。

识别二维码，下载“北京头条”APP

“让现在告诉未来”

▽

本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 sumchina520@foxmail.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
如若转载，请注明出处：https://www.6qiming.com/30434.html

北京通州哪里起名最好？北京通州哪里有起名的地方？

相关推荐